Welkom op de website van Restaurant de Saffraan

Restaurant de Saffraan is gevestigd op de “Hoop op Welvaart” een 100 jaar oude klipper, die volledig omgebouwd is tot restaurant.
Na pas 2 jaar geopend te zijn, is het restaurant afgelopen november bekroond
met één Michelinster.

U vindt ons in de Eemhaven, net buiten het oude centrum van Amersfoort.

                        …smaak…geur…liefde…passie…gedreven…gezellig…verwennen…lachen…
                        …hartstocht…plezier…leven…genieten…natuur…eten…creatief…drinken…

Dit zijn de dingen waarom wij zo ontzettend veel houden van ons vak.
Wij proberen u hier dan ook zoveel mogelijk van mee te geven en hopen dat u in het restaurant met ons mee geniet.

Kars van Wechem    Monique Korteschiel